Program:
20 - 21 września
11:00 - 20:00, ul. Słowackiego, Kościuszki, 3 Maja, pl. Farny
Karpacki jarmark rękodzieła i produktów regionalnych
W ramach festiwalu „Karpaty na widelcu” odbędzie się Konkurs „Najlepszy Smak Regionu 2025”. Do konkursu zapraszamy producentów żywności, przetworów i napojów z Podkarpacia, w kategoriach: produkty mleczne, produkty mięsne, produkty rybołóstwa, przetwory z owoców i warzyw, wyroby piekarnicze i cukiernicze, oleje i tłuszcze, miody, napoje oraz inne. Zgłoszenia można wysyłać do 15 września.
21 września
- 11:30, start spod fontanny multimedialnej, ul. 3 Maja i Kościuszki do Rynku
Korowód kucharzy
Festiwal rozpoczniemy od tradycyjnego korowodu kucharzy, restauratorów, nauczycieli i uczniów z Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie. Na czele tradycyjnego korowodu stanie Dirty Horns - innowacyjny projekt muzyczny powstały w 2021 roku z inicjatywy saksofonisty Sławomira Butryma. Ich koncerty to żywioł i energia!
Zespół zdobył serca publiczności dzięki oryginalnemu podejściu do koncertowania i charakterystycznemu stylowi inspirowanemu streetwearem i undergroundowym życiem. Na żywo usłyszycie saksofon altowy i tenorowy, puzon, helikon oraz specjalny zestaw perkusyjny! Ich repertuar łączy jazzowe aranżacje, funk, muzykę filmową i taneczne hity z social mediów, a każdy występ przyciąga tłumy, niezależnie od miejsca i okazji
- 12:00 - 18:00, plac za Ratuszem
scena folk - występy regionalnych zespołów pieśni i tańca - 12.00, scena na Rynku
Uroczyste otwarcie festiwalu Karpaty na Widelcu z udziałem Roberta Makłowicza/ Prezentacje menu restauracji biorących udział w festiwalu.
Rynek - dania kuchni Karpat/ soliński kocioł z gulaszem/ strefa prawdziwych lodów rzemieślniczych GELATOn the ROAD
Strefa kulinarna
- 13:00, plac za Ratuszem, przy scenie folk
warsztaty artystyczne dla dzieci "Sztuka na widelcu" - prowadzenie Dominika Wiewórska (Muzeum Okręgowe) - 14.30, scena na Rynku
pokaz kulinarny Roberta Makłowicza
W tym roku Pan Robert przygotuje Tokań pieprzny (borsos tokany) podany z mamałygą. Jest to danie węgierskie, ale wywodzące się z Transylwanii (tam tocanitsa), więc ma korzenie rumuńskie. Danie znane również na Zakarpaciu, więc mamy Węgry, Ukrainę i Rumunię w jednym, zwłaszcza że podamy to z mamałygą (kuleszą).
W tym roku przygotowaliśmy niespodziankę. Po festiwalu na stronie karpatynawidelcu.pl pojawią się przepisy na potrawy wykonywane na scenie przez Makłowicza, ze wszystkich edycji festiwalu. Plik będzie do pobrania. - 15.15 - plac Farny
koncert zespołu DIRTY HORNS - 15.30, scena na Rynku
Aleksander Pitura opowieść o prawdziwych lodach rzemieślniczych i konkurs GELATO - smak tradycji i natury (jest to współpraca z RaRR w ramach projektu Gelato on the Road). - 16.15, plac Farny -"Na szlaku karpackich smaków" - spotkanie z Robertem Makłowiczem
Będzie to specjalnie przygotowana strefa rozmów i spotkań, w której Makłowicz będzie opowiadać o regionie i karpackich smakach. W strefie będzie można zakupić książki oraz gadżety festiwalowe, a także zrobić sobie zdjęcie z Makłowiczem i wziąć od niego autograf. - 18:00, scena na Rynku
koncert OLICA
Red Sun Rising & Olica (Michał Niecikowski, Aleksandra Suchowiecka) to duet który łączy muzykę elektroniczna, psychillową ze słowiańskim zaśpiewem i brzmieniami liry korbowej. W swoim repertuarze aranżują stare pieśni tradycyjne, odnalezione na polskich wioskach. Słuchacza wprowadzają w mistyczny, transowy słowiański świat naszych przodków. - 18.45, scena na Rynku
podsumowanie festiwalu - ogłoszenie wyników konkursów: "Najlepszy smak regionu 2025" oraz "GELATO - smak tradycji i natury" - 19:00, scena na Rynku
koncert DAGADANA
Przez ostatnie 17 lat DAGADANA eksplorowała polską i ukraińską kulturę, łącząc muzykę tradycyjną z każdym możliwym gatunkiem pod słońcem. W swojej twórczości sięga po mądrości przodków zamknięte w opowieściach słyszanych w pieśniach obrzędowych. Badając swoje korzenie, DAGADANA znalazła wiele podobieństw i różnic między obiema kulturami. To nieustające źródło inspiracji. Ich ostatni album jest tego najlepszym przykładem. Nominowana do Fryderyka płyta „Tobie” jest pełna pieśni życzących -najstarszych utworów zachowanych na ziemiach słowiańskich. Stanowią one bazę podróży przez jazz, fusion, eksperymentalną muzykę elektroniczną i art pop. Tradycyjne białe głosy płynnie przechodzą w jazzowe improwizacje. Nieustające eksperymenty zespołu stanowią powód do buntowniczego optymizmu: jeśli nie w świecie polityki, to w zdolności muzyki do zaskakiwania, poruszania i tworzenia nowych mostów. Współczesna sytuacja geopolityczna pokazuje, na ile ważna jest ochrona języka, muzyki i tożsamości. Żyjemy w takich czasach, w których sztuka nie może milczeć. DAGADANA do Rzeszowa przybędzie także z kilkoma nowościami, by przedremierowo podzielić się z festiwalową publicznością z kierunku jaki przyniesie kolejne wydawnictwo płytowe. Muzycy przybędą na Podkarpacie ze sporą dawką światła. Rozpisywał się o nich amerykański National Geographic. Koncertowali w 34 krajach. Na tratwie, w kopalni, na pustyni, na największym festiwalu w Ameryce Południowej, a także podczas wielu tournée w Chinach czy na legendarnym Glastonbury Festival! Głosy Dagi i Dany można usłyszeć w wiralowym utworze „Jesień- Tańcuj”, czyli soundtracku do filmu „Chłopi”, czy przy resorku piosenki „Niebo” Natalii Przybysz. Obecnie dziewczyny koncertują również z Renatą Przemyk, z którą niedawno wydały album „Vera to ja”.
Organizatorzy:
- Miasto Rzeszów,
- Estrada Rzeszowska
- Zespół Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie.