XI Biesiada nad Morawskim Łęgiem
Centrum Kulturalne w Przemyślu oraz Wójt Gminy Jarosław zapraszają na XI już edycję Biesiady nad Morawskim Łęgiem
O wydarzeniu:
Tradycje kulinarne poszczególnych regionów są tą sferą kultury ludowej, która w naturalny sposób przechodziła na kolejne pokolenia. Któż z nas nie zna sposobów, patentów oraz przepisów swoich babć i mam wykorzystywanych do tworzenia tradycyjnych potraw charakterystycznych dla poszczególnych domostw, wsi, regionów.
Duże zainteresowanie potrawami regionalnymi sprawia, że coraz więcej Kół Gospodyń Wiejskich, zespołów, a także stowarzyszeń z chęcią przygotowuje i prezentuje potrawy kulinarne. Jednak nie zawsze są one tradycyjne, na co z pewnością składa się większy dostęp do różnorodnych produktów i sprzętów. Zależy nam jednak, aby zachowywać i odwzorowywać dziedzictwo kulinarne poszczególnych regionów, wykorzystujących dostępne na tym terenie produkty rodzime - czerpać z bogactw natury. Zachęcamy zatem do prezentacji tradycyjnych potraw wiejskich z terenu województwa podkarpackiego - mówią organizatorzy.
Cele:
- ocalenie od zapomnienia oryginalnych, regionalnych potraw wytwarzanych w gospodarstwach wiejskich, charakterystycznych dla poszczególnych regionów,
- propagowanie dziedzictwa kulinarnego poszczególnych miejscowości,
- prezentacja przedmiotów użytecznych w dawnym gospodarstwie,
- popularyzacja miejscowości i jej działań.
Organizatorzy:
- Centrum Kulturalne w Przemyślu
- Wójt Gminy Jarosław
Współorganizator: Stowarzyszenie "Razem w Przyszłość" w Morawsku.
Zapraszamy zespoły regionalne, stowarzyszenia, Koła Gospodyń Wiejskich z województwa podkarpackiego do udziału w konkursie na tradycyjną potrawę regionalną. Przyjmiemy maksymalnie 15 ekip, decyduje kolejność zgłoszeń - dodają organizatorzy.
Uczestnicy zaprezentują w konkursie:
- jedną potrawę tradycyjną z wykorzystaniem kapusty,
- jedną potrawę inspirowaną dawną kuchnią ludową,
- autentyczne przedmioty używane w dawnym gospodarstwie domowym.
Program wydarzenia:
- godz. 13:00 – oficjalne otwarcie "Biesiady..."
- godz. 13:15 – ocena potraw i stoisk,
- kiermasz "produktów z domowej spiżarni",
- występ zaproszonego zespołu,
- ogłoszenie wyników konkursu.
Zgłoszenia należy nadesłać do 16 września 2024 r. na adres: Centrum Kulturalne w Przemyślu, ul. Konarskiego 9, 37-700 Przemyśl, lub pocztą elektroniczną na adres: k.medelczyk@ck.przemysl.pl. Informacji o "Biesiadzie…" udziela Katarzyna Medelczyk-Szkółka, kontakt tel.: 16 678 20 09, w. 533.